Un Menu Degustazione esclusivo con prodotti pregiati e di altissima qualità.
Piatti pensati dallo Chef per un'esperienza gastronomica indimenticabile.

 

Benvenuto dello chef
• Degustazione Pata negra Bellota 48 mesi tagliato a coltello e servito con
Pan Brioche caldo
• Spaghettone trafilato in oro alle acciughe del Mar Cantabrico, burro dolce e caviale Beluga 
•Wagyu Giapponese A5 alla griglia , cipollotto, shiso e salsa orientale 
• Cioccolato pregiato di Claudio Corallo servito caldo gelato alla vaniglia di Tahiti e foglia d’oro 

Una bottiglia selezionata dal Sommelier 🍷

Coperto, acqua nat/gas

Caffè e piccola pasticceria

300 euro a coppia

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I pacchetti hanno validità di un anno e non possono essere utilizzati nei giorni festivi, il sabato sera e la domenica pranzo