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PANETTONE TRADIZIONALE

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Lievito madre e profumo di tradizione

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PANDORO ARTIGIANALE

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CENA A DUE

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Cascina Vittoria

Lo Chef Giovanni Ricciardella, insieme a tutta la famiglia, ha un obiettivo preciso: 
quello di proporre dei piatti che lascino un’emozione a chi li degusta, attraverso i profumi, i colori e i sapori, bilanciati con sapienza,
utilizzando esclusivamente prodotti di qualità provenienti dal territorio circostante, selezionandoli con passione per creare dei piatti raffinati.
La preparazione di ogni portata avviene in maniera espressa,
e la pasta, i lievitati e i dessert vengono prodotti artigianalmente con ingredienti semplici e biologici.